Picolé cremoso com gotas de chocolate

    (80)
    4 horas 15 min

    Picolé de chocolate, bem cremoso e feito em casa! Minhas crianças adoram esse picolé. Use qualquer forma que você achar.


    92 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Rende: 8 picolés

    • 1/2 xícara (100 g) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 2 1/2 xícaras (600 ml) de leite integral
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1/4 xícara (45 g) de gotas de chocolate

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:4horas congelando  ›  Pronto em:4horas15mins 

    1. Leve o açúcar, amido, chocolate em pó e leite ao fogo médio por uns 2 minutos, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e misture a baunilha e a manteiga. Transfira para uma vasilha e leve à geladeira por 20 minutos, ou até esfriar bem.
    2. Misture as gotas de chocolate e despeje o sorvete nas forminhas de picolé (se ela não vier com palito, você vai precisar espetar uns palitos de madeira). Leve ao congelador até endurecer, aproximadamente 4 horas.

    Histórico

    Notas e avaliações
    Nota em nossos sites globais
    (80)

    Avaliações em português: (2)

    CleidedePaula
    Avaliado por:
    687

    Ainda nao fiz,mas achei bem fácil e deve ser uma delícia.  -  20 jan 2014

    AnthonydeMenezesVictor
    Avaliado por:
    681

    Essa receita é uma delicia... HUMMMM!!!  -  23 out 2014

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