Abobrinha na grelha

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Sobre a receita: Essa abobrinha grelhada com queijo parmesão fica uma delícia, uma boa ideia para acompanhar o seu próximo churrasco.

AngieItaliano

Ingredientes

Serve: 4 

  • 3 abobrinhas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

  1. Corte cada abobrinha ao meio transversalmente e depois corte cada pedaço em 3 no sentido longitudinal. Você irá fazer 6 fatias de cada abobrinha.
  2. Misture a manteiga, alho e salsinha e passe por todos os lados das abobrinhas. Salpique um lado de cada abobrinha com queijo e leve à grelha com o lado do queijo para cima.
  3. Asse por uns 8 minutos, até a abobrinha ficar macia e grelhada e o queijo derreter.

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Avaliações (1)

cidão
Avaliado por:
3

muito boa receita, todo mundo adorou, valeu pela dica, obrigado. - 13 jan 2013

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