Salpicão de frango com chutney

    Salpicão de frango com chutney

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    25mins


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    Sobre a receita: Esse meu salpicão leva chutney e curry, fica diferente e gostoso. Se quiser uma apresentação diferente, sirva em forminhas de massa folhada.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 5 filés de peito de frango
    • 1 xícara de maionese
    • 3/4 xícara de chutney
    • 1 colher (chá) de curry em pó
    • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 2/3 xícara de noz-pecã picada
    • 1 xícara de uvas sem semente, cortadas ao meio
    • 1/2 xícara de cebola picada

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Cozinhe o frango em água por 7-10 minutos, ou até ficar ao ponto. Escorra, deixe esfriar e desfie.
    2. Misture a maionese com o chutney, o curry e a pimenta. Junte o restante dos ingredientes e mexa bem. Sirva frio.

    Histórico

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