Tortinhas de morango

    Tortinhas de morango

    20pessoas já guardaram
    4horas


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    Sobre a receita: Esta receita rende 12 tortinhas individuais, você pode comprar a massa pronta ou também pode fazê-la. Cubra as tortinhas com chantili.

    Ingredientes
    Serve: 12 

    • 12 tortinhas - prontas, assadas
    • 150 g de açúcar
    • 2 1 / 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 pitada de sal
    • 225 ml de suco de maçã
    • 500 g de morango frescos, limpos

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Tempo adicional:3horas35mins  ›  Pronto em:4horas 

    1. Para fazer a calda: Misture o açúcar, o amido de milho e o sal; acrescente o suco de maçã e mexa os ingredientes. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até que esta calda tenha engrossado. Deixe esfriar por 10 minutos.
    2. Espalhe uma quantidade pequena da calda no fundo das tortinhas e por cima delas arrume os morangos. Se necessário, corte os morangos para que caibam nas tortinhas. Por cima dos morangos, coloque o restante da calda. Cubra as tortinhas e mantenha-as refrigerando por 2 a 4 horas. Sirva com chantili.

    Histórico

    Avaliações (1)

    AnaPaulaC
    Avaliado por:
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    Fiz - 25 ago 2015

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