Aranitas (banana da terra ralada e frita)

    Aranitas (banana da terra ralada e frita)

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    Sobre a receita: O nome dessa receita é porque os montinhos de banana ralada frita ficam parecendo aranhas. Sirva com molho de ketchup e maionese.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 3 xícaras de óleo de canola para fritar
    • 2 bananas da terra verdes, descascadas e raladas
    • 2 colheres (chá) de sal com alho

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Esquente o óleo até atingir a temperatura de 190ºC. Pegue umas duas colheradas de banana e pressione nas mãos para fazer um montinho.
    2. frite por uns 10 minutos,até ficarem douradas. Escorra em papel toalha e tempere com sal assim que sair do óleo.

    Histórico

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