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Chipas (pão de queijo argentino)
Receita:
ARTHROPOD
As chipas argentinas são bem parecidas com o nosso pão de queijo, são feitas com polvilho, farinha e queijos (mussarela, prato, etc).
Pronto em 30 min
Adicionado aos favoritos por 6 cozinheiro(s)
Ingredientes
Rende: 8 porções
- 1 ovo
- 160 ml de leite
- 170 g de queijo ralado misturado (mussarela, prato, parmesào)
- 45 g de manteiga
- 240 g de polvilho doce
- 120 g de farinha com fermento
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Modo de preparo
Prep: 15 min | Cozimento: 15 min1.
Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte uma assadeira com óleo e reserve.
2.
Misture o ovo, leite, queijos e manteiga. Junte o polvilho e a farinha e mexa para formar uma massa. Trabalhe a massa por uns 2 minutos numa bancada enfarinhada.
3.
Forme pãezinhos redondos e coloque-os na assadeira.
4.
Asse por 10 a 15 minutos.
Fornecido por: Allrecipes
Última atualização:
01 jul 2011
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