Sopa de salsicha

    Sopa de salsicha

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    1hora


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    Sobre a receita: Minhã mãe fez essa sopa para todos os seus seis filhos. É uma sopa simples com salsicha, batata, vagem. Espero que gostem.

    Ingredientes
    Rende: 6 xícaras

    • 1 cebola picada
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 3 batatas descascadas e cortadas em cubos
    • 225 g de molho de tomate
    • 400 g de caldo de galinha
    • 250 g de vagem congelada
    • 450 g de salsichas cortadas em pedaços

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

    1. Leve a margarina e a cebola ao fogo até a cebola maciar. Junte as batatas e coloque água para cobrir. Leve à fervura, reduza o fogo e junte o restante dos ingredientes. Cozinhe por 30 minutos, ou até as batatas ficarem macias.

    Histórico

    Avaliações (1)

    GiovanaPereira
    Avaliado por:
    1

    muito boa - 26 jun 2013

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