Bolo de pipoca com mashmallow

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    Eu adoro essa guloseima, é uma boa durante o mês de festa junina, mas em casa nós fazemos ano todo. Você pode usar castanhas ou amendoim.


    18 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Rende: 1 bolo de pipoca

    • 18 xícaras de pipoca estourada
    • 1 1/2 xícaras (280 g) de jujubas
    • 150 g de amendoim ou castanha
    • 300 g de minimarshmallows
    • 115 g de manteiga

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Unte com manteiga uma forma de furo no meio.
    2. Misture a pipoca com as jujubas e as castanhas.
    3. Derreta os marshmallows com a manteiga e despeje por cima da pipoca, misturando bem.
    4. Com as mãos untadas, coloque a pipoca na forma, pressionando bem. Deixe esfriar e desenforme.
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