Salada de macarrão

    Salada de macarrão

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    Salada de macarrão

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    40mins


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    Sobre a receita: Essa receita de salada de macarrão sempre foi a favorita da minha sogra. Hoje, eu faço essa salada para os meus filhos.

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 450 g de macarrão tipo caracol
    • 1 molho de rabanete, cortado em rodelas
    • 1 cebolinha
    • 6 talos de aipo de tamanho grande, picados
    • 60 g de maionese
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Em uma panela grande, coloque água com sal para ferver e cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos ou até que esteja al dente; passe o macarrão na água fria e escorra.
    2. Em uma vasilha, misture o macarrão com o rabanete, a cebolinha, o aipo, a maionese, o sal e a pimenta. Misture bem, leve à geladeira e sirva com tomates.
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