Salada agridoce de morango

    Salada agridoce de morango

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    Sobre a receita: Essa é uma salada de morango deliciosa e diferente. Pimenta e vinagre realçam a doçura dos morangos frescos.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 800 g de morangos frescos, lavados e fatiados
    • 2 1/2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
    • 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Em uma tigela grande, misture os morangos com o açúcar. Deixe que as frutas descansem, em temperatura ambiente, por 10 minutos.
    2. Em uma tigela pequena, junte o vinagre e a pimenta. Despeje esse molho sobre os morangos e misture bem. Divida as frutas entre 4 tigelas e sirva-as.

    Histórico

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