Salada de camarão com abacate

    Salada de camarão com abacate

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    Sobre a receita: Essa receita eu copiei de um restaurante que costumava frequentar. O molho pode ser mais apimentado para quem gosta. É só colocar um pouco de molho de pimenta.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 abacates pequenos maduros, sem caroço (ou 1 grande)
    • 100 g de camarão cozido
    • 2 colheres (sopa) de iogurte natural
    • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
    • 1 punhado de folhas de alface

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Pique o abacate. Junte o abacate e o camarão numa tigela média. Misture o extrato de tomate e o iogurte em uma tigela pequena. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Sirva com alface do lado. Tempere a gosto.

    Histórico

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