Repolho grelhado na churrasqueira

    Repolho grelhado na churrasqueira

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    Sobre a receita: Uma maneira deliciosa e diferente de cozinhar repolho. Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas ou como opção vegetariana para um churrasco.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 1 repolho grande
    • 1 1/2 colheres (chá) de alho granulado ou a gosto
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:55mins 

    1. Preaqueça a grelha em temperatura média.
    2. Corte o repolho em 8 pedaços e retire o talo duro do meio. Coloque em um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para embrulhar todo o repolho. Tempere a gosto com alho granulado, sal e pimenta. Feche bem.
    3. Grelhe na churrasqueira por 30 a 40 minutos ou até ficar macio.

    Histórico

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