Pudim de limão

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    Esta sobremesa deliciosa de limão é simples de fazer e você pode servir fria ou morna. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com chantilly, se desejar.


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    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 ovos
    • 50 g de açúcar
    • 1 colher (chá ) de raspas de limão
    • 50g de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
    • 250 ml de leite

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 45mins  ›  Pronto em:55mins 

    1. Preaqueça o forno a 200ºC. Unte uma forma.
    2. Bata os ovos com o açúcar até ficar leve e claro.
    3. Misture as raspas de limão, em seguida, adicione a farinha e a manteiga derretida.
    4. Junte o leite e misture bem. Despeje a massa na forma.
    5. Asse no forno preaquecido por 45 minutos. Sirva quente ou frio.
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