Ovo pintinho amarelinho
30 min
As crianças vão adorar estes ovos, elas inclusive podem ajudar no preparo. A ideia é fazer os ovos ficarem parecidos com pintinhos saindo das cascas. Muito fofo.
stella
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Ingredientes
Serve: 10
- 10 ovos
- 100 ml de maionese
- 45 g de queijo ralado
- 1 colher (chá) de cebola picadinha
- 1 pitada de páprica
- 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
- Pimenta a gosto
- 3 azeitonas recheadas
- 1/4 de pimentão vermelho
Modo de preparo
Preparo:30mins ›
Pronto em:30mins
- Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos. Esfrie em água corrente, depois descasque.
- Faça um corte na base de cada ovo (para que o ovo pare em pé). Agora corte uma tampa na parte cima, em ziguezague (para imitar uma casca quebrada).
- Com cuidado, retire as gemas e coloque-as numa tigela. Amasse com um garfo e junte a maionese, o queijo ralado, a cebolinha, a páprica, a mostarda e a pimenta. Misture bem.
- Encha o ovo com esta mistura e coloque a tampa de volta. O recheio deve ficar saindo pra fora da tampa, para parecer que há um pintinho saindo da casca quebrada.
- Fatie as azeitonas para fazer os olhos. Corte 10 triângulos pequenos do pimentão para os bicos. Pressione suavemente os olhos e os bicos nos ovos. Sirva gelado.
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