Molho de iogurte com coentro

    Molho de iogurte com coentro

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    Sobre a receita: Este é um molho fantástico para servir com carnes grelhadas, peixe ou pratos picantes. Bem saudável, feito com iogurte grego temperado com suco de limão e coentro. Se não achar iogurte grego, use outro iogurte natural, coado durante a noite na geladeira para ficar mais grosso.

    Ingredientes
    Rende: 1 xícara, aproximadamente

    • Suco de 1/2 limão
    • 1 pitada de açúcar
    • 10 folhas de coentro fresco, picado
    • 200 g de iogurte natural grego
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Misture as folhas de coentro, iogurte e suco de limão. Adicione o açúcar e tempere com sal e pimenta. Sirva.

    Histórico

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