Marinada para carne ou frango

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    Esta marinada pode ser usada com qualquer tipo de carne ou frango. Se você quiser mais picante, acrescente pimenta calabresa em flocos.


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    Ingredientes
    Rende: 1 xícara e meia

    • 4 colheres (sopa) de molho de soja
    • 3 colheres (sopa) de mel
    • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 colher (sopa) de gengibre picado
    • 180 ml de azeite
    • 2 cebolinhas, picadas
    • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída grosseiramente

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Coloque a carne desejada na marinada. Deixe marinando na geladeira pelo menos 4 horas antes de assar ou grelhar.
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