Bolas de pipoca doce com chocolate, marshmallow e amendoim

    Bolas de pipoca doce com chocolate, marshmallow e amendoim

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    Sobre a receita: Essa é a melhor pipoca doce que eu conheço. As crianças adoram, e eu faço com bastante chocolate, vale a pena!

    Ingredientes
    Rende: 16 bolas de pipoca

    • 3 xícaras (150 g) de mini marshmallows
    • 50 g de manteiga sem sal
    • 8 xícaras (90 g) de pipoca estourada
    • 1/2 xícara (75 g) de amendoim torrado sem sal
    • 1/2 xícara (85 g) de chocolate picado ou em gotas

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Derreta os marshmallows e a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo, mexendo sempre. Retire do fogo.
    2. Junte a pipoca e o amendoim e mexa delicadamente para revesti-los completamente com a mistura de marshmallow. Junte o chocolate.
    3. Com as mãos untadas, molde bolas de 7,5 centímetros e envolva cada bola em filme plástico.

    Histórico

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