Sopa de frango rápida

    Sopa de frango rápida

    5pessoas já guardaram
    40mins


    7 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esta é uma sopa simples mas deliciosa, do jeito que eu gosto, com sobras de frango cozido, macarrão, cenouras e caldo de galinha. Para acompanhar, pão.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • Sobras de frango cozido, cortado em cubos
    • 1 cubo de caldo de galinha
    • 2 cenouras, descascadas e cortadas em rodelas
    • 2 dentes de alho picadinhos
    • 1,5-2 litros de água
    • 100 g de macarrão
    • Queijo ralado para servir
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e doure o frango.
    2. Adicione o caldo, a cenoura, o alho e misture bem. Cozinhe por 2 ou 3 minutos.
    3. Junte a água, sal e pimenta e cozinhe por cerca de 15 minutos, até que as cenouras estejam macias.
    4. Adicione o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos. Sirva quente com queijo ralado.

    Histórico

    Avaliações (1)

    LenyVitoria
    Avaliado por:
    17

    Ja que o tempo aki esta FRIO vou fazer essa receita agora,mas vou muda algumas coisinhas bjos..kiss - 15 jul 2013

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas