Salada de repolho à moda oriental

    Salada de repolho à moda oriental

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    1hora25mins


    57 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Uma salada rápida e fácil de fazer, e uma ideia diferente para usar repolho. É uma salada bem colorida e refrescante, perfeita para um churrasco.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 6 colheres (sopa) de suco de limão
    • 3 colheres (sopa) de vinagre de arroz
    • 3 colheres (chá) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • Sal e pimenta a gosto
    • 1/2 pimenta verde, sem sementes e picada
    • 5 cebolinhas cortadas em fatias finas
    • 2 cenouras raladas
    • 50 g de coentro fresco picado
    • 1/2 repolho verde ralado

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Tempo adicional:1hora na geladeira  ›  Pronto em:1hora25mins 

    1. Prepare o molho misturando o suco de limão, o vinagre de arroz, o açúcar e óleo em uma tigela. Tempere com sal e pimenta.
    2. Adicione a pimenta verde, a cebolinha, a cenoura, o coentro e o repolho.
    3. Mexa bem. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

    Histórico

    Avaliações (2)

    NoeliaSantos
    Avaliado por:
    13

    muito bom - 01 jul 2013

    PabloViníciusMachado
    Avaliado por:
    9

    Maravilhosa!! Só tirei o coentro porque não tinha, mas ficou uma delícia! - 13 jul 2015

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