Miniquiches de erva-doce

    Miniquiches de erva-doce

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    45mins


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    Sobre a receita: Essa é uma maneira gostosa de usar erva-doce. Asse em forminhas de muffins pequenos, ou em forminhas de empadinhas.

    Ingredientes
    Rende: 4 

    • 2 unidades de erva-doce (funcho), fatiada
    • 1 cebola picada
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 3 ovos batidos
    • 250 ml de creme de leite
    • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Ferva a erva-doce em água salgada por 5 minutos, escorra.
    2. Misture a erva-doce, cebola, mostarda, ovos, creme de leite e os temperos. Despeje a massa em forminhas de muffin untadas e asse no forno a 200ºC por 30 minutos.

    Histórico

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