Cupcake de chocolate maravilhosa

    Cupcake de chocolate maravilhosa

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    33 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Estas cupcakes são de massa de chocolate, decoradas com chantilly e mais chocolate por cima. Para os chocólatras, com certeza.

    Ingredientes
    Rende: 12 cupcakes

    • 80 g de cacau em pó sem açúcar
    • 180 ml de água quente
    • 300 g de farinha de trigo
    • Uma pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 120 ml de leite
    • 115 ml de creme de leite
    • 250 g de manteiga
    • 250 g de açúcar
    • 4 ovos
    • Chantilly para a cobertura
    • Chocolate ralado para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Preaqueça o forno a 180ºC e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.
    2. Pegue três tigelas. Na primeira tigela, misture o cacau em pó com a água quente.
    3. Na segunda tigela, misture a farinha com o sal e o fermento em pó.
    4. Na terceira tigela, misture o leite e o creme de leite.
    5. Leve a manteiga e o açúcar ao micro-ondas por 30 segundos ou até derreter. Misture bem e acrescente os ovos um a um, mexendo bem após cada adição. Junte a mistura de leite. Junte metade da mistura de cacau, em seguida, metade da mistura de farinha, em seguida, o restante do cacau e da farinha.
    6. Coloque a massa nas forminhas leve ao forno por 15 minutos ou até assar por completo.
    7. Depois de assadas, cubra as cupcakes com o chantilly e decore com chocolate ralado.

    Histórico

    Avaliações (5)

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    3

    Não sou fã de cupcake, mas esta receita é um delícia. A massa é macia e úmida. Vale a pena experimentar. - 03 mai 2014

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    2

    Muito Bom! - 25 nov 2011

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    1

    A receita é simplesmente maravilhosa! Fiz ontem e os cupcakes ficaram ótimos. - 25 jan 2016

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