Cookies de gotas de chocolate amargo

    Cookies de gotas de chocolate amargo

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    Sobre a receita: Estes biscoitos de chocolate são deliciosos e fáceis de fazer. Se você não encontrar gotas de chocolate amargo, use chocolate amargo picado.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 110 g de manteiga amolecida
    • 100 g de açúcar
    • 110 g de açúcar mascavo
    • 1 ovo
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 colher (chá) de água quente
    • 1 pitada de sal
    • 185 g de farinha de trigo
    • 175 g de chocolate amargo picado ou em gotas

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Preaqueça o forno a 180ºC.
    2. Misture a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Adicione o ovo e a baunilha.
    3. Dissolva o bicarbonato de sódio na água quente. Adicione à massa, em seguida, adicione a farinha, sal e o chocolate e misture.
    4. Coloque colheradas cheia de massa em uma assadeira sem untar.
    5. Asse em forno preaquecido por 10 minutos.

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