Asinha de frango apimentada
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Asinha de frango apimentada

Sobre a receita: Estas asas de frango são deliciosas e perfeitas como entrada ou petisco (com uma cervejinha gelada) ou então como acompanhamento do arroz e feijão.

Valeriel

Ingredientes

Serve: 5 

  • 10 asas de frango, cortados ao meio
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 xícara de salsa picada
  • 1/2 cebola-roxa, picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Tempo adicional:1hora marinando  ›  Pronto em:1hora20mins 

  1. Misture todos os ingredientes (exceto o óleo) e deixe descansar por 1 hora.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as asas de frango de ambos os lados até dourar (cerca de 10 minutos).

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