Espetinho de fruta com chocolate derretido

    Espetinho de fruta com chocolate derretido

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    1hora


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    Sobre a receita: Esta é uma ideia simples, mas com a variedade de frutas estes espetinhos ficam lindos. Você pode usar chocolate branco e chocolate escuro para uma apresentação ainda mais bonita.

    Ingredientes
    Serve: 24 

    • 60 g de chocolate para culinária
    • 24 morangos, sem o cabinho
    • 24 pedaços de maçã verde
    • 24 pedaços de abacaxi fresco
    • 24 marshmallows
    • 2 carambolas, fatiadas
    • 2 kiwis, descascados e fatiados
    • 24 framboesas
    • 24 espetinhos de madeira

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Derreta o chocolate em banho-maria.
    2. Espete cada espeto com um pedaço de cada fruta e um marshmallow. Varie a ordem das frutas em cada espeto.
    3. Transfira os espetos sobre uma bandeja. Mergulhe um garfo no chocolate derretido e deixe escorrer sobre as frutas, formando fios de chocolate.
    4. Leve à geladeira para que o chocolate endureça.
    5. Sirva sozinho ou com sorvete.

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