Macarrão básico (massa caseira)

    Macarrão básico (massa caseira)

    86pessoas já guardaram
    25mins


    895 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Uma receita fácil e simples para ser usada em dobro ou triplicada, dependendo da quantidade necessária. Espero que você faça bom proveito!

    Ingredientes
    Serve: 3 

    • 1 ovo batido
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 125 g de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de água

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Em uma tigela média, junte a farinha e o sal. Faça um buraco na farinha, adicione o ovo ligeiramente batido e misture. A massa a se formar deve ser dura. Se necessário, acrescente 1 a 2 colheres (sopa) de água e mexa.
    2. Em uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa por cerca de 3 a 4 minutos. Com uma máquina de macarrão, ou a mão, abra a massa na espessura desejada. Use a máquina, ou uma faca, para cortá-la em tiras de acordo com a largura desejada.

    Histórico

    Avaliações (27)

    ONEIDAZUM
    Avaliado por:
    138

    puuuxa que facilidade...amei. Obrigada! - 14 abr 2010

    MagdaNoedi
    Avaliado por:
    52

    Maravilha,adorei super fácil. - 01 jun 2013

    Avaliado por:
    34

    - 17 abr 2013

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