Amendoim doce de micro-ondas

    Amendoim doce de micro-ondas

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    Sobre a receita: Esse é aquele amendoim doce que a gente compra nas ruas, e nas quermesses e festas juninas. Ele é fácil de fazer no micro-ondas.

    donaana São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 2 xícaras

    • 2 xícaras de amendoim cru
    • 1/3 xícara de achocolatado
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Coloque tudo num refratário que vai ao micro e misture bem.
    2. Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 10 minutos, fique de olho nos últimos minutos.
    3. Retire do micro-ondas, passe para uma tigela grande e misture imediatamente, até esfriar e o açúcar firmar, fazendo aquela casquinha.

    Histórico

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