Chocolate quente com creme de leite

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    10 min

    Nessa versão de chocolate quente, você bate o creme de leite até virar chantili, e depois mistura à bebida. Fica uma delícia.


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    Ingredientes
    Rende: 4 porções

    • 1 xícara de leite
    • 1/3 xícara de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 pitada de sal
    • 60 g de chocolate meio amargo, picado
    • 1 xícara de creme de leite fresco

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Leve ao fogo o leite com o açúcar, o chocolate em pó, a baunilha e o sal e esquente bem. Misture o chocolate picado até derreter. retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
    2. Enquanto isso, bata o creme de leite ao ponto de chantili. Incorpore o chantili ao chocolate quente, delicadamente. Sirva a seguir.
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     -  25 mar 2012

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