Pipoca doce de micro-ondas

    Pipoca doce de micro-ondas

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    15mins


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    Sobre a receita: Pipoca doce feita em menos de 15 minutos, esse é o milagre do micro-ondas, rsrsrs. Além de prática, fica deliciosa.

    Ingredientes
    Rende: 16 xícaras

    • 16 xícaras de pipoca já estourada, sem sal
    • 1 xícara (220 g) de açúcar mascavo claro
    • 100 g de margarina
    • 1/4 xícara (60 ml) de glucose de milho
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Coloque a pipoca num recipiente que vai ao micro-ondas e reserve.
    2. Num refratário de vidro, junte o açúcar, a margarina, a glucose, o sal e a baunilha. Leve ao micro-ondas por 3 minutos, retire, misture bem e volte ao micro-ondas por mais 1 minuto e meio. Retire do micro-ondas e junte o bicarbonato.
    3. Despeje a calda sobre a pipoca, misture bem para cobrir e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos (aproximadamente). Retire, misture, e leve novamente ao micro-odas por mais 1 minuto e 10 segundos.
    4. Passe a pipoca para uma assadeira coberta com papel manteiga e deixe esfriar. Mantenha a pipoca doce num recipiente hermético.

    Histórico

    Avaliações (2)

    eluan
    Avaliado por:
    34

    mesmo sem as fazer, já me dá água na boca! - 13 out 2014

    Avaliado por:
    2

    - Avaliado em: - 04 set 2014

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