Ovo de Páscoa com recheio prestígio

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Sobre a receita: Ovo de chocolate ao leite com recheio de coco. Tem coisa melhor? Use um chocolate de boa qualidade, tipo para cobertura.

Rita Washington, Estados Unidos

Ingredientes
Rende: 2 ovos de 500 g cada

  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafa (200 ml) de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 100 g de coco ralado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Ovo
  • 500 g de chocolate ao leite de boa qualidade, picado
  • Formas para 2 ovos de chocolate de 500 g cada

Modo de preparo
Preparo:1hora  ›  Tempo adicional:1hora na geladeira  ›  Pronto em:2horas 

    Recheio

  1. Leve todos os ingredientes, exceto o creme de leite, ao fogo. Mexa sempre e assim que começar a soltar do fundo da panela, retire do fogo e misture o creme de leite. Reserve.
  2. Ovo

  3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  4. Jogue o chocolate derretido sobre uma bancada de trabalho e misture bem com uma espátula. Quando o chocolate esfriar um pouco, transfira para uma tigela de vidro.
  5. Faça uma camada de chocolate nas formas. Leve à geladeira, de cabeça para cima, por 10 minutos. Retire da geladeira e repita mais uma camada de chocolate por cima.
  6. Agora, faça uma camada de recheio e depois passe uma camada de chocolate derretido por cima para selar o recheio dentro do ovo. Leve de novo à geladeira por 30 minutos, até firmar bem.
  7. Depois de firmes, desenforme.

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Avaliações (7)

PatriciaAdrianaOliveira
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47

gente eu fiz ontem e ficou hiper,mega,super delicioso...façam,vale a pena!E se for o coco em flocos fica melhor ainda!!! - 06 mar 2013

IsabellaGonçalves
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14

Já fiz ovos gente e é mto fácil... Nunca tinha feito de prestígio. Vou fazer... Irrestível Ameeei o Site Bjo Bjo - 14 abr 2014

GraçaMgs
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11

eu gostei muito das receitas e gostaria que vcs me desse uma receita de recheio de ovos de pascoa trufado sera que vcs pode me da e tem que ser mas rápido e fácil eu agradeço muito a vcs pois e o que esta saindo muito o co recheio de tufado. muito o brigado e uma feliz pascoa .... bjos - 13 abr 2014

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