Omelete verde

    Omelete verde

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    25mins


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    Sobre a receita: Eu amo omeletes, são fáceis de fazer e bem econômicas, além de serem uma ótima fonte de proteínas. Essa é uma das minhas favoritas.

    Ingredientes
    Serve: 1 

    • 4 ovos ligeiramente batidos
    • 1 dente de alho picado
    • 1 xícara espinafre ou agrião refogados, e picados
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 colher (sopa) de óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Misture todos os ingredientes numa tigela, exceto o óleo, e bata bem.
    2. Esquente o óleo numa frigideira antiaderente e despeje a omelete no centro. Cozinhe em fogo baixo até a parte de baixo dourar. Vire e termine de dourar a parte de cima.
    3. Sirva com uma salada de tomates.
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