Salada de repolho com frios

    Salada de repolho com frios

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    10mins


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    Sobre a receita: Saladinha rápida para o almoço, de repolho com mussarela e presunto e com amendoim torrado para ficar crocante.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1/2 repolho pequeno picado fininho
    • 2 cenouras grandes raladas
    • 200 g de presunto defumado em cubos
    • 200 g de mussarela em cubos
    • 1/4 xícara de cebolinha verde picada
    • Limão para temperar
    • Azeite a gosto
    • Sal e pimenta a gosto
    • Amendoim torrado a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Misture todos os ingredientes, salpique a cebolinhas verde e tempere com limão, azeite, sal e pimenta. Salpique amendoim torrado a gosto e sirva a seguir para o amendoim não amolecer.

    Histórico

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