Bom-bocado de fubá

    Bom-bocado de fubá

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    1hora


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    Sobre a receita: Esse bom-bocado é muito simples de fazer, e fica bem cremoso. É só bater tudo no liquidificador, assar e depois cortar em pedaços.

    Ingredientes
    Rende: 20 pedaços

    • 1 lata de leite condensado
    • Mesma medida da lata de leite de vaca
    • 2 colheres (sopa) de fubá
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 200 ml de leite de coco
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 4 ovos
    • Manteiga para untar
    • Farinha para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
    2. Despeje a mistura em uma assadeira untada enfarinhada e asse em forno preaquecido por 40 minutos.
    3. Retire, deixe esfriar, corte em pedacinhos e coloque em uma travessa e sirva.

    Dica

    Não coloque todos os ingrediente de uma só vez no liquidificador. Vá colocando aos poucos, batendo após cada adição.

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