Batida de abacaxi no abacaxi

    Batida de abacaxi no abacaxi

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    Sobre a receita: Hum, no verão não tem nada melhor. A batida de coco usada é aquela que você compra pronta no supermercado.

    Ingredientes
    Rende: 4 doses

    • 1 abacaxi
    • 150 ml de rum
    • 50 ml de batida de coco pronta
    • Gela picado e hortelã a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Lave bem o abacaxi, corte a parte superior e retire a polpa. Reserve a casca.
    2. Coloque a polpa no liquidificador e triture. Adicione o rum e a batida de coco.
    3. Passe pela peneira e junte gelo picado. Passe a bebida para a casca reservada do abacaxi, decore com hortelã e sirva com canudinhos.

    Histórico

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