Mousse de maracujá com coco

    Mousse de maracujá com coco

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    4horas25mins


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    Sobre a receita: Mousse de maracujá é bom, todo mundo sabe, com coco então é muito melhor. Essa mousse é de forma, você depois corta fatias dela. Muito boa!

    Ingredientes
    Rende: 1 mousse

    • 12 g de gelatina em pó sem sabor
    • 1 xícara de água
    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida da lata de suco de maracujá
    • 1 garrafa (200 ml) de leite de coco
    • 1/2 xícara de coco ralado
    • 2 claras em neve
    • Manteiga para untar

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas25mins 

    1. Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria. Reserve.
    2. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o leite de coco e o coco ralado. Junte a gelatina dissolvida e bata um pouco mais. Adicione as claras, misturando levemente.
    3. Despeje a mistura em uma forma untada e leve à geladeira por umas 4 horas. Desenforme e sirva.

    Histórico

    Avaliações (1)

    DallylaSimao
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    - Avaliado em: - 19 abr 2014

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