Torta de beijinho com flocos de milho
1 hora 20 min
Uma torta doce meio diferente, com base de chocolate e flocos de milho, e recheio de beijinho. Fácil e fazer, vale a pena.
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Ingredientes
Rende: 1 torta doce
- 400 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 1/2 xícaras de flocos de milho açucarados, e mais para decorar
- 1 lata de leite conensado
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 gema de ovo
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Preparo:1hora ›
Tempo adicional:20mins congelando ›
Pronto em:1hora20mins
- Pique o chocolate e ponha, junto com a manteiga em um refratário. Leve ao fogo em banho-maria até o chocolate dissolver e formar uma pasta. Retire e junte os flocos de milho.
- Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda de aro removível com essa mistura e deixe no freezer até endurecer.
- Enquanto isso, faça o recheio de beijinho. Cozinhe, em fogo baixo o leite condensado, o coco ralado e a gema, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Deixe esfriar e depois despeje sobre a massa congelada.
- Decore com as raspas de chocolate e polvilhe alguns flocos de milho por cima. Desenforme antes de servir.
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