Torta de beijinho com flocos de milho

    Torta de beijinho com flocos de milho

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    1hora20mins


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    Sobre a receita: Uma torta doce meio diferente, com base de chocolate e flocos de milho, e recheio de beijinho. Fácil e fazer, vale a pena.

    Ingredientes
    Rende: 1 torta doce

    • 400 g de chocolate meio amargo
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 3 1/2 xícaras de flocos de milho açucarados, e mais para decorar
    • 1 lata de leite conensado
    • 2 xícaras de coco ralado
    • 1 gema de ovo
    • Raspas de chocolate para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Tempo adicional:20mins congelando  ›  Pronto em:1hora20mins 

    1. Pique o chocolate e ponha, junto com a manteiga em um refratário. Leve ao fogo em banho-maria até o chocolate dissolver e formar uma pasta. Retire e junte os flocos de milho.
    2. Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda de aro removível com essa mistura e deixe no freezer até endurecer.
    3. Enquanto isso, faça o recheio de beijinho. Cozinhe, em fogo baixo o leite condensado, o coco ralado e a gema, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
    4. Deixe esfriar e depois despeje sobre a massa congelada.
    5. Decore com as raspas de chocolate e polvilhe alguns flocos de milho por cima. Desenforme antes de servir.

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