Casadinhos

    Casadinhos

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    1hora15mins


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    Sobre a receita: Essa é a receita do clássico casadinho, brigadeiro branco e preto juntos e cobertos por açúcar cristal. Esse é o docinho favorito da minha filha.

    Ingredientes
    Rende: 15 docinhos

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 3 gemas
    • 1/4 xícara de leite
    • Manteiga para untar
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • Açúcar cristal

    Modo de preparo
    Preparo:1hora15mins  ›  Pronto em:1hora15mins 

    1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, as gemas e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
    2. Retire metade do fogo e coloque em um prato untado com manteiga.
    3. Junte à metade que ficou na panela o chocolate em pó e volte ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela novamente. Coloque em outro prato untado e deixe esfriar.
    4. Faça porções com uma colher de chá e enrole-as nas suas mãos até formar um cilindro. Junte uma porção clara com uma escura (de chocolate), entrelaçando-as levemente.
    5. Passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.

    Histórico

    Avaliações (1)

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    Pra quer torna a receita tão mais difícil :/ - 19 jun 2014

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