Lasanha de queijo no micro-ondas

    Lasanha de queijo no micro-ondas

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    30mins


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    Sobre a receita: Essa lasanha é toda feita no micro-ondas, a massa e o molho branco com queijos. O bom é que não suja muitas panelas e você não precisa esperar o tempo de forno.

    Ingredientes
    Rende: 1 lasanha

    • 250 g de massa para lasanha
    • 1/2 litro de leite
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (chá) de noz-moscada
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 150 g de mussarela ralada
    • 50 g de provolone ralado
    • 50 g de parmesão ralado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 xícara de presunto picado

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Cozinhe a massa da lasanha em 2 litros de água fervente com sal e óleo por 8 a 11 minutos no micro-ondas, em potência alta. Use um refratário bem largo que caiba a massa com folga. Se necessário, faça em duas etapas. Retire e reserve.
    2. Coloque em um refratário o leite, a manteiga, a noz-moscada e a farinha e leve ao micro-ondas por 6 minutos, na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
    3. Retire e acrescente os queijos e o creme de leite.
    4. Em um refratario retangular, faça camadas alternadas de massa e de creme de queijo. Leve ao micro-ondas por 10- 14 minutos em potência alta (comece a checar depois 10 minutos para ver se já está pronta). Retire e sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (1)

    MarcieliSchabarum
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    NOSA EU FIZ Q DELISIA ESSA LEVO PRA VIDA!!! I LOVE LASANHA <3 - 26 jan 2014

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