Flan de brigadeiro

    Flan de brigadeiro

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    3horas20mins


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    Sobre a receita: Essa é uma sobremesa rápida de preparar e que agrada tanto as crianças quanto os adultos. Se for fazer só para adultos, eu recomendo colocar uma colherzinha de licor de cacau.

    Ingredientes
    Rende: 10 tacinhas

    • 2 envelopes de gelatina sem cor, sem sabor
    • 400 ml de iogurte natural
    • 1 lata de Moça Fiesta®
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 200 ml de creme de leite
    • 1 colher (chá) de essência de chocolate
    • Chocolate granulado a gosto
    • Cereja em calda ou fresca para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:3horas na geladeira  ›  Pronto em:3horas20mins 

    1. Hidrate a gelatina em água fria e dissolva-a em banho-maria. Deixe esfriar.
    2. Bata no liquidificador todos os ingredientes, inclusive a gelatina já fria, até formar uma mistura homogênea.
    3. Distribua o flan em taças individuais e leve à geladeira para esfriar. Antes de servir, polvilhe com chocolate granulado e coloque uma cereja no topo.

    Histórico

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