Bolo de banana com chocolate

    Bolo de banana com chocolate

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    50mins


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    Sobre a receita: Um bolinho rápido para fazer para o lanche, ou quando vem visita, pois cai muito bem com um cafezinho passado na hora.

    Ingredientes
    Rende: 1 bolo

    • 3 ovos
    • 1 1/4 xícara de óleo
    • 6 bananas nanicas
    • 2 xícaras de farinha de rosca
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de achocolate em pó
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • Manteiga para untar
    • Farinha para polvilhar
    • Calda
    • 1/2 xícara de leite
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as bananas. Reserve.
    2. Em uma tigela, misture o restante dos ingredientes. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem, até a massa ficar homogênea.
    3. Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa nela. Leve para assar em forno preaquecido médio por cerca de 30 minutos, ou até um palito sair seco quando espetado no bolo.
    4. Faça a calda misturando os ingredientes, leve ao fogo, mexendo até engrossar. Molhe o bolo com ela.

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