Bolo mesclado de chocolate com laranja

    Bolo mesclado de chocolate com laranja

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    1hora


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    Sobre a receita: Eu adoro esse bolo porque ele é bem simples de fazer, porém o efeito mesclado sempre impressiona.

    Ingredientes
    Rende: 1 bolo

    • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
    • 2 xícaras de leite
    • Raspas da casca de uma laranja
    • 80 g de chocolate meio amargo picado
    • Manteiga para untar

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Cozimento: 35mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme leve e fofo. Junte os ovos um a um, sem parar de bater. Junte a farinha, o fermento e o leite. Misture bem.
    2. Divida a massa em duas partes iguais. Em uma delas coloque as raspas de laranja e reserve.
    3. Derreta o chocolate em banho-maria e coloque na outra metade. Reserve.
    4. Unte e enfarinhe uma forma para bolo com orifício central e despeje a metade com chocolate, alternando com colheradas da massa de laranja. Isso vai dar o visual mesclado ao bolo.
    5. Asse em forno preaquecido médio por 30 ou 35 minutos.

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