Essa é uma receita prática para o almoço do dia a dia, uma carne de panela feita com maminha e temperada com bastante cebola e caldo de carne. Fica bom!
Não uso caldo em tablete, por causa do alto teor de sódio. Além disso, corei a carne até ficar com uma bela cor com pouco óleo, cebola e alho. Cozinhei com cenouras e inhames, também preparei purê de batata e salada. - 12 ago 2014