Purê doce de maçã

    Purê doce de maçã

    1pessoa já guardou
    30mins


    2 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Eu gosto desse purê pois é um prato bem versátil. Pode ser servido com assados, como comida de nenê ou então deixado na geladeira para endurecer e passado no pão.

    Ingredientes
    Serve: 9 

    • 1 kg de maçã
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de mel
    • Canela em pó a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Descasque as maçãs, pique-as e coloque em uma panela com o açúcar e água suficiente para cobrir as maçãs.
    2. Cozinhe em fogo baixo, até a maçã amaciar bem e o açúcar derreter.
    3. Retire do fogo e passe pelo processador ou liquidificador e bata bem. A seguir, acrescente o mel e misture.
    4. Se o purê ficar mole demais, volte ao fogo e vá colocando pequenas porções de açúcar, até dar o ponto desejado.
    5. Passe para uma travessa ou molheira, polvilhe com canela.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas