Pão caseiro de alho

    Pão caseiro de alho

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    1hora20mins


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    Sobre a receita: Esse é um pão feito em casa com massa sabor alho. Fica muito gostoso e a receita não é difícil de preparar, basta misturar tudo e sovar.

    Ingredientes
    Rende: 2 pães de alho

    • 1 colher (sopa) de sal
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 50 g de fermento biológico fresco
    • 2 xícaras de água morna
    • 2 dentes de alho picados
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 ovo
    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • Manteiga para untar
    • Farinha para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Tempo adicional:20mins descansando  ›  Pronto em:1hora20mins 

    1. Em uma vasilha, misture o sal, o açúcar e o fermento até virar um líquido. Reserve.
    2. No liquidificador, bata a água, o alho, a manteiga e o ovo. A seguir, passe tudo para a vasilha e mexa.
    3. Acrescente a farinha, sempre mexendo. Sove a massa e divida em 2 partes.
    4. Modele os pães e coloque em 2 formas para pão, untadas e enfarinhadas.
    5. Deixe cecer por 20 minutos e leve para assar em forno preaquecido médio por 30 minutos.

    Histórico

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