Brigadeiro branco

    Brigadeiro branco

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    1hora


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    Sobre a receita: Esses brigadeiros branquinhos ficam muito bonitos em forminhas de papel prateadas como decoração para a ceia de Ano Novo.

    Ingredientes
    Rende: 80 brigadeiros pequenos

    • 2 latas de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 gema
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de farinha láctea
    • 2 xícaras de chocolate granulado branco
    • Manteiga sem sal para untar

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

    1. Numa panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a gema, a farinha de trigo e a farinha láctea.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com mateiga sem sal e deixe esfriar.
    3. Faça bolinhas, passe pelo chocolate granulado branco e coloque em forminhas de papel coloridas.

    Histórico

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