Pão rápido de cerveja

    Pão rápido de cerveja

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    1hora5mins


    4 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esse pão usa fermento químico e é super rápido e fácil de fazer. Escolha uma cerveja clara para o gosto ficar melhor.

    Ingredientes
    Rende: 1 pão

    • 400 g de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de mel
    • 3 ovos
    • 1 colher (chá) de fermento químico (fermento pra bolo)
    • 1 latinha (350 ml) de cerveja clara
    • Manteiga para untar
    • Farinha para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 45mins  ›  Pronto em:1hora5mins 

    1. Preaqueça o forno médio (180°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês.
    2. Em uma tigela, peneire a farinha. Junte o sal, o mel e os ovos. Misture. Acrescente o fermento e a cerveja e misture bem.
    3. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.
    4. Leve para assar em forno preaquecido médio por 45 minutos, ou até um palito sair limpo, e depois desenforme.

    Histórico

    Avaliações (4)

    Allrecipes
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    76

    @ luadeaquario2007 - não precisa esperar crescer porque a massa usa fermento químico (o de bolo). A receita constava o fermento para pão, mas foi retificada, graças ao seu comentário! Obrigada. - 25 jul 2014

    Avaliado por:
    75

    Não tem que esperar crescer antes de colocar no forno para assar? - 21 jul 2014

    Rita
    Avaliado por:
    74

    Fiz e ficou bom, parecido com im bolo inglês salgado. - 28 jul 2014

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