Uma receita própria para as festas de fim de ano. Enquanto o pernil assa no forno, você prepara um purê maravilhoso e super cremoso com castanhas portuguesas e creme de leite. Se preferir usar a panela de pressão para o purê, cozinhe por mais ou menos uns 15 minutos.
muuiito boa ,troquei o vinho branco por. tinto. ficou melhor! - 23 dez 2014