Salada de frutas secas com iogurte

    Salada de frutas secas com iogurte

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    Sobre a receita: Uma receita rápida. Ótima para um brunch ou café da manhã. As frutas secas são cozidas em suco de laranja e servidas sobre iogurte natural.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 200 g de frutas secas picadas (ameixa, figo, uva-passa, damascos)
    • 300 ml de suco de laranja natural
    • 1 pau de canela
    • 1 anis estrelado
    • 2 cravos
    • 2 copos de iogurte natural

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Em uma panela, coloque as frutas secas picadas, o suco de laranja, 6 colheres de sopa de água, a canela, o anis e o cravo.
    2. Deixe ferver e depois abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, até as frutas amaciarem.
    3. Divida o iogurte entre 4 taças.
    4. Retire as frutas do fogo e coloque por cima do iogurte. Sirva a seguir.

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