Pudim de leite condensado com laranja

    Pudim de leite condensado com laranja

    36pessoas já guardaram
    5horas


    72 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: O suco de laranha dá um toque refrescante e diferente ao pudim de leite condensado. Tente usar suco fresco, assim você também pode acrescentar as raspas da laranja.

    Ingredientes
    Rende: 1 pudim

    • 1 xícara de açúcar
    • 2 1/2 latas (medida leite condensado) de suco de laranja
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 ovos
    • 1 colher (sopa) de maisena
    • Raspas de uma laranja

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:5horas 

    1. Preaqueça o forno médio (180ºC).
    2. Coloque em uma panela o açúcar e 1/2 lata de suco de laranja. Leve ao fogo e ferva até formar um caramelo.
    3. Retire do fogo e espalhe o caramelo em uma forma de pudim, de 26 cm de diâmetro.
    4. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de laranja restante, os ovos e a maisena, até ficar homogêneo. Misture as raspas de laranja.
    5. Coloque a mistura na forma caramelada e leve ao forno preaquecido médio, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.
    6. Retire do forno, espere eafriar e leve à geladeira por 4 horas. Depois, desenforme e sirva.

    Histórico

    Avaliações (3)

    VeraSilva
    Avaliado por:
    36

    - 25 nov 2012

    EternamenteIolanda
    Avaliado por:
    27

    - Avaliado em: - 26 abr 2014

    Avaliado por:
    26

    Amei essa receita... Deu certo! - 24 set 2014

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas