Pão de queijo light de liquidificador

    Pão de queijo light de liquidificador

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    32mins


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    Sobre a receita: Esse pão de queijo de liquidificador é light, mas ainda assim delicioso. Eu gosto de assá-lo em forminhas para empadinhas pequenas

    Ingredientes
    Rende: 30 pãezinhos

    • 1/2 xícara de leite desnatado
    • 1 gema
    • 2 claras
    • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
    • 1/2 xícara de ricota amassada
    • 1 xícara (café) de queijo prato light ralado
    • 1 1/2 xícara de polvilho doce
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 12mins  ›  Pronto em:32mins 

    1. Ferva o leite e coloque, ainda quente, no liquidificador.
    2. Bata junto com os outros ingredientes.
    3. Unte forminhas para empadinhas com margarina light e leve ao forno preaquecido médio por 12 minutos, aproximadamente.
    4. Preaqueça o forno médio (180ºC).

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