Biscoito de polvilho I

    Biscoito de polvilho I

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    1hora10mins


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    Sobre a receita: Faça o seu biscoito de polvilho em casa, é uma receita fácil e as crianças podem ajudar a formá-los.

    São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 40 unidades, aproximadamente

    • 1 copo (americano) (190 ml) de óleo
    • 1 copo (americano) (190 ml) de água
    • 3 copos (americano) de polvilho doce
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 ovos para amassar, ou conforme necessário

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:1hora10mins 

    1. Esquente bem o óleo e a água e escalde o polvilho. Acrescente o sal. Espere esfriar um pouco a amasse, colocando os ovos, até a massa ficar mole, use mais ovos se precisar.
    2. Coloque a massa dentro de um saco de confeiteiro e vá espremendo um a um na assadeira untada com óleo.
    3. Faça círculos ou palitinhos tortos e o que mais você imaginar. Leve para assar em forno quente (200 graus) por 10 minutos e depois em forno brando (160 graus), para secar, por aproximadamente 20 minutos.

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